Strogonoff de Frango com Ketchup Heinz

Essa receita que utiliza poucos ingredientes é muito rápida, fácil e extremamente deliciosa. Como tudo o que é fresco nos EUA é mais caro, resolvi substituir o tomate pelo ketchup. Eu escolhi a marca Heinz porque adoro a textura do ketchup e o seu sabor apimentado. Mas você pode escolher a marca que preferir.

Ingredientes:
- 500g de frango sem pele picado em cubos
- 1 cebola media picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 copo de cogumelos picados
- 4 colheres (sopa) de ketchup Heinz
- sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Tempere o frango com sal e pimenta e frite-o em uma panela juntamente com o azeite até que fique bem dourado. Adicione o alho e a cebola e frite por mais 2 minutos. Acrescente o creme de leite, os cogumelos e o ketchup e mexa por 2 minutos em fogo baixo. Prove o strogonoff e tempere conforme o seu gosto. Para acompanhar sugiro o tradicional arroz branco e batata palha.

Tempo de preparo: 30 min.

Quantidade: serve 3 pessoas.

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Ingredients:
- 500g of chicken without skin chopped into cubes
- 1 medium chopped onion
- 1 tablespoons of chopped garlic
- 1 little box of milk cream
- 1 olive tablespoons
- 1 cup chopped mushrooms
- 4 tablespoons Heinz Ketchut
- Salt and pepper

Preparation:
Season chicken with salt and pepper and fry it in a pan with olive until it turns golden brown. Add garlic and onion and fry for another 2 minutes. Add the milk cream, mushrooms and ketchup and stir for 2 minutes on low heat. Try the stroganoff and season to your taste. I suggest you eat the strogonoff whit rice and potatoes chips.

Preparation time: 30 minute.

Quantity: for 3 people.